I PANI SPECIALI
PANE al Mais
€8,00DISPONIBILE IL SABATO
Grano tenero tipo 00, acqua, sale, lievito madre, farina di mais, malto
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PANE all’alga spirulina
€9,50DISPONIBILE IL GIOVEDì
Farina tipo 1, malto, orzo d’avena, spirulina, semola, sale, acqua, lievito madre, zucchero, arricchito con semi di lino, girasole, sesamo, miglio
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PANE alla curcuma
€8,00DISPONIBILE IL MARTEDÌ
Grano tenero tipo 1, sesamo, curcuma, sale, zucchero, malto, acqua, lievito madre, mais, arricchito con semi di miglio, sesamo e girasole
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PANE carota viola e riso nero (lievito madre)
€9,50DISPONIBILE IL LUNEDì
Farina di riso venere, carota viola, farina tipo 1, semola senatore, malto, acqua, sale, lievito madre, arricchito con mais, semi di zucca, sesamo, orzo e lino
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PANE con farina di riso nero venere (lievito madre)
€8,00DISPONIBILE IL GIOVEDì
Farina di riso venere, grano tenero tipo 2, acqua, sale, lievito madre
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PANE DI SEGALE (lievito madre)
€8,00DISPONIBILE IL MARTEDÌ
Farina di tipo 2, farina di segale, acqua, sale, lievito madre
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PANE integrale con noci e miele (lievito madre)
€8,00DISPONIBILE IL MERCOLEDÌ E IL SABATO
Grano 100% integrale, lievito madre, acqua, sale, noci, miele
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PANE multicereale (lievito madre)
€8,00DISPONIBILE IL VENERDì
Grano multicereale, farina tipo 2, lievito madre, acqua, sale
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