BAKERY & BISTROT - CANTUN bakery & bistrot itinerante
cantun, bakery, bistrot, catering, banqueting, milano, panetteria, michetta
21539
page-template-default,page,page-id-21539,ajax_fade,page_not_loaded,boxed,select-child-theme-ver-3.7.1625215471,select-theme-ver-3.7,,wpb-js-composer js-comp-ver-6.6.0,vc_responsive
VIA POLIBIO 1 – V.LE BOEZIO 2

BAKERY E BISTROT

Cantun bakery & bistrot nasce come “angolo” milanese contemporaneo che si apre su via Polibio, piazza Ambrosoli e via Salutati. Aperto nel settembre del 2017, nasce dalla passione di Filippo, Claudio e Fulvio che, partendo da un semplice bar tabaccheria (l’angolo tabacchi è stato mantenuto per onor della memoria), creano un nuovo spazio di incontro per la vita di quartiere con una location moderna e luminosa dotata di spazio esterno su piazza Ambrosoli.
A gennaio 2020 arriva la replica con l’inaugurazione del nuovo Cantun a Milano Citylife, all’angolo tra viale Boezio e piazza 6 Febbraio.

CANTUN Vercelli

Address via Polibio 1, Milano
Tel +39024814303
Aperto dal lunedì al sabato dalle 7 alle 23:30
Domenica dalle 8 alle 20


CANTUN Citylife

Address viale Boezio 2, Milano
Tel +390239284195
Aperto dal lunedì al sabato dalle 7 alle 21
Domenica dalle 8 alle 20 (luglio 8 -15)

COLAZIONE

 

Il nostro laboratorio sforna le bontà per la colazione: cornetti di lievito madre sfogliate alla francese (con crema alla vaniglia bourbon, con marmellata albicocche o frutti rossi 160%, con cioccolato caffarel, integrale al miele bio, vegana), dolci monoporzione e al taglio, biscotti secchi, dai classici prodotti di caffetteria che si possono consumare al banco accompagnati o comodamente seduti al tavolo.

 

Il nostro menù >

cantun bakery bistrot milano breakfast
cantun bakery bistrot milano lunch
PRANZO

 

Dotato di un laboratorio comunicante con la cucina a pranzo vengono proposti i classici italiani e internazionali: club sandwich, burgers e panini, insalate e taglieri, accompagnate naturalmente con maionese, salse a scelta, crostini caldi e focaccia calda romana: tutto fatto a mano, con ingredienti semplici e casalinghi. Ma se si vuole godere di un pranzo più sostanzioso, c’è la cucina espressa del mesdì: due primi, due secondi con contorni per la serie “poco, buono e sempre diverso”. Materie prime fresche lavorate direttamente nella nostra cucina, ingredienti di stagione e un occhio alla cucina casereccia: risottino porcini e luganega, orecchiette di pasta fresca all’uovo con ragù di polpettine, polipetti in umido con polenta, braciola marinata alla piastra con patate rustiche al forno, sono solo alcune delle proposte del Cantun.

 

Il nostro menù >

Segui le nostre stories su Instagram e Facebook, verso le 12 troverai i piatti della “Cucina espressa del mesdì”.

APERITIVO E CENA

 

Hungry? Pick something!

La sera dalle 18, per lavar via la pesantezza di una giornata in perfetto stile milanese, ti aspettano cocktail di un tempo, birre artigianali da accompagnare ai nostri taglieri, burgers, etc

cantun bakery bistrot milano aperitivo
cantun pane noci e miele
LA PANETTERIA

 

Dal laboratorio panetteria arriva il profumo del pane, sfornato quotidianamente e cotto direttamente su pietra. Diverse le tipologie prodotte in giorni specifici della settimana: dai classici presenti tutti i giorni agli speciali di farina di riso venere o di segale, senza lievito aggiunto e multicereali. Con la farina macinata a pietra e proveniente dalle campagne del Mantovano vengono preparate anche le focacce, le pizze, i salatini, i piccoli ungheresi e le dolci crostate.

Qui la CARTA DEL PANE con tutte le nostre tipologie, che sono ordinabili anche online.

PER TE POSSIAMO FARE ANCHE QUESTO:

CENA o APERITIVO PER GRUPPI

Puoi prenotare il tuo aperitivo o la tua cena per più persone (cene aziendali, natalizie, ricorrenze particolari) con una semplice telefonata.

CANTUN Vercelli +39024814303
CANTUN Citylife +390239284195