Caffè espresso / Caffè macchiato
€1,20
Caffè espresso / Caffè macchiato – al tavolo
€1,50
Cappuccino / Latte Macchiato
€1,60
Cappuccino di Soia / Zymil
€2,20
Caffè marocchino / Caffè americano
€1,50
Caffè freddo corretto
€4,00
Caffè decaffeinato macinato espresso
€1,30
Caffè d’orzo / Caffè al ginseng
€1,60
Cappuccino d’orzo / Cappuccino al ginseng
€2,20
Cioccolata calda con panna
€4,00
The freddo biologico
€3,50
Limone / Pesca / Tè bianco e zenzero
Coca cola / Coca cola zero / Acqua tonica / Fanta
€3,00
Spuma nera / Gassosa / Chinotto di Savona / Ginger Beer / Cedrata
€4,00
* Croissant a lievito madre sfogliati alla francese.
Croissant con crema alla vaniglia bourbon / Cioccolato Caffarel
€1,70
Croissant con marmellata albicocche 160% / Integrale al miele bio
€1,70
Croissant vegano / salato
€1,70
Muffin al cioccolato
€2,50
Salame al cioccolato
€1,50
Mousse ai tre cioccolati / Mousse pere e cioccolato / Tiramisù del Cantun / Crostata con frutti di bosco / Crostata al limone e meringa italiana / Ganache al cioccolato bianco e pistacchi
Dolce al taglio – €/Kg
€32,00
Crostata
Assortimento biscotti 3 pezzi
€2,00
Assortimento biscotti 5 pezzi
€3,50
Spremuta arancia / pompelmo
€4,50
Mela Carota Zenzero / Kiwi Mela Sedano / Carota Arancia Zenzero
Succhi di frutta da coltivazioni italiane
€3,50
Solo pasta fresca artigianale.
Troverai le proposte nel foglietto del giorno o puoi chiedere ai ragazzi del Cantun.
Secondo piatto + contorno
€11,00
Primo, secondo, contorno + 1/2 acqua
€15,00
I nostri panini sono serviti con pane integrale al 100%
Coppa, brie, funghi porcini, pomodoro secco
€8,50
Praga, burrata, acciughe, patè d’olive nere
€8,50
Cotto, fontina, mayo del Cantun
€7,00
Tacchino, gorgonzola, pere e noci
€8,00
Speck, taleggio, rucola, pomodoro ramato
€8,00
Serviti con pane integrale in cassetta di nostra produzione e insalatina verde
Club sandwich POLLO
€11,50
Salsa club, pollo, insalatina, mayo, zucchine, pomodoro
Club sandwich SALMONE
€13,00
Salmone affumicato, philadelphia, rucola, limone
Club sandwich VEGETARIANO
€11,50
Melanzane, avocado, pomodoro, belga stufata, uova strapazzate
Serviti con pane al sesamo
CANTUN BURGER BEEF
€13,00
Hamburger, bacon, cipolla caramellata, insalata, pomodoro, con e senza uovo
Salmone, avocado, salsa yogurt, pomodoro secco, zest di limone
Riso basmati, salmone affumicato, avocado, edamame, sesamo, cavolo viola, philadelphia, mayo al wasabi
CHICKEN POKE LANAI
€11,50
RIso basmati, pollo teriyaki, mandorle, pomodorini, piselli, sesamo, mayo alle erbe, grana
Riso basmati, castagne, ceci, feta greca, miele, zucchine
I taglieri sono serviti con la nostra focaccia romana calda. Puoi abbinarli ad un cocktail, ad un bicchiere di vino, a... chiedi al barman, lui lo sa di sicuro 🙂
Tagliere di salumi
€13,00
Tagliere di salumi e formaggi
€15,00
Tagliere di formaggi e composte
€13,00
TARTARE DI SALMONE
€14,00
Riso basmati, salmone affumicato, avocado, pomodorini, erba cipollina, lamelle di mandorla
TARTARE MEDITERRANEA
€13,00
Manzo, olio, sale, pepe, salsa Worcester, olive taggiasche, limone e se vuoi, sopra, l’uovo crudo* * prodotto fresco giornaliero soggetto a disponibilità limitata
Cantun croque monsieur
€12,00
Cantun croque monsieur con pane di tipo 2 a lievito madre, prosciutto cotto, fontina, gruviera, burro, noce moscata, latte intero
Cantun croque monsieur con uovo
€14,00
Cantun croque monsieur con pane di tipo 2 a lievito madre, prosciutto cotto, fontina, gruviera, burro, noce moscata, latte intero, uovo
PALA ROMANA HOMEMADE
€9,00
Culatta di Langhirano, stracciatella di burrata, zucchine grigliate, aceto balsamico
Chiedi ai ragazzi la proposta del giorno
Focaccia genovese del giorno semplice
€4,00
Focaccia genovese del giorno farcita
€8,00
Pizza gourmet del giorno cotta su pietra Trancio unico
€5,00
Pizza gourmet del giorno cotta su pietra Trancio doppio
€8,50